مشاور فروش:
نشاسته سرگل گرانولی
نشاسته سرگل، همانطور که از نامش پیداست، بهترین و خالصترین بخش نشاسته گندم است. این محصول با دانه بندی بسیار ریز، حلالیت فوقالعاده و رنگ سفیدِ برف، انتخابی ایدهآل برای قنادیهای حرفهای است که کیفیت و ظاهر دسر برایشان اولویت دارد. اگر به دنبال قوامدهندهای هستید که بدون ایجاد طعم یا کدری در دسر، بافتی ابریشمی و کشسان ایجاد کند، نشاسته سرگل همان چیزی است که نیاز دارید.
ارسال سریع
با پست پیشتاز
پشتیبانی ۲۴ ساعته
و ۷ روز هفته
تضمین کیفیت
و تضمین اصالت
رضایت مشتریان
افتخار ماست
قیمت محصول
128.560تومان – 285.600تومانمحدوده قیمت: 128.560تومان تا 285.600تومان
توضیحات محصول
چرا نشاسته سرگل را انتخاب کنیم؟
در دنیای قنادی، کیفیت مواد اولیه، نتیجه نهایی را متحول میکند. نشاسته سرگل طی فرآیند تصفیه مضاعف به دست میآید که باعث حذف تمام ذرات تیرهکننده و ناخالصیها میشود. این محصول برخلاف نشاستههای معمولی:
- سفیدی مطلق دارد: دسر یا شیرینی شما را کدر نمیکند.
- حلالیت عالی دارد: به سرعت در آب سرد یا گرم حل میشود و برخلاف انواع معمولی، گلوله نمیشود (Clump-free).
- بافت ابریشمی میدهد: برای تهیه باسلوقهای شفاف و مجلسی، هیچ گزینهای بهتر از نشاسته سرگل نیست.
تفاوت نشاسته سرگل با نشاسته معمولی:
نشاستههای معمولی ممکن است ته نشین شوند یا رنگی متمایل به کرم داشته باشند، اما «نشاسته سرگل» بسیار سبک، پودری و درخشان است. استفاده از این محصول در رسپیهای حساس (مانند راحتالحلقوم یا مسقطیهای صادراتی) باعث میشود که محصول نهایی درخشش و شفافیت خیرهکنندهای داشته باشد.
موارد مصرف پیشنهادی:
- تهیه انواع باسلوق، مسقطی و راحتالحلقوم با شفافیت بالا.
- غلیظ کردن انواع سسها و دسرها بدون تغییر طعم اصلی.
- مناسب برای قنادیهای صنعتی و خانگی که به دنبال خروجیِ باکیفیت هستند.
سایر محصولات
خرید سبزی کوکو خشک ممتاز
سبزی جعفری خشک
دیگر نگران شستن، خرد کردن و نگهداری جعفری نباشید! سبزی خشک جعفری ما با فرآیند خشکسازی پیشرفته، عطر، طعم و رنگ سبز و زنده جعفری تازه را کاملاً حفظ کرده است. این جعفری کاملاً پاکسازی شده و بدون هیچگونه ناخالصی است؛ انتخابی هوشمندانه برای سرعت بخشیدن به آشپزی و طعمدار کردن بینظیر انواع سوپ، خورش، دلمه و کوکو.
سبزی قورمه
خستگی خرد کردن و سرخ کردن سبزی را فراموش کنید. ما بهترین ترکیب سبزی قورمه (تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله) را با نسبت دقیق، کاملاً شستهشده، خرد شده و با روغن اعلا سرخ کردهایم تا خورش شما درست مثل دستپختهای اصیل ایرانی، خوشعطر و لعابدار شود.
- ترکیب: تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله (با رعایت نسبت طلایی)
- آمادگی: آماده برای اضافه کردن به گوشت و لوبیا
- ویژگی: سرخشده به روش سنتی، بدون ناخالصی، بستهبندی بهداشتی
